Kad si dete stvari koje slede posle hladnog dana provedenog napolju čine se sasvim normalnim, ali vremenom za većinu nas postanu krajnje dragocene. Kao kad te dočekaju kod vrata da…
Beze rolat sa kokosom i lešnik kremom
U mojoj poridici buđenje uz muziku je oduvek bilo omiljeno. Kod mame i tate je to nekada bio poseban CD ili naprosto radio stanica koja ima najnežnije melodije tog jutra….
Punjene paprike iz rerne
Prvi put kada smo išli u goste rekla sam joj- Naro, sad kad odemo tamo, svi će ti govoriti da si gadura, ali nemoj da se vređaš jer to tako…
Karpati sa kupinama
Stigla je jesen što znači da đaci sada muku muče sa pismenim radovima na temu „Jesen u mom kraju“. Ja lično bih se redovno zamrsila između reči koje tobože opisuju…
Pasulj sa rebarcima
Skoro mi je neverovatno da sam kao mala pasulj isključivo bacala iz svog tanjira kad niko ne gleda, nekada nazad u šerpu, a nekad „tamo gde i car ide peške“….
Crni kolač Dinka
Crni kolač je star verovatno koliko i sam Banat. U maminoj i mojoj svesci recepata on stoji pod nazivom Dinkin kolač. Dinka je bila rođena sestra moje prababe koju nikada…
Pita zeljanica
Na tom trpezarijskom stolu se svašta veliko dešavalo. Gostili su se svatovi kad su se mama i Paka udavale, slavile su se Nove Godine i rođendani, pisali su se školski…
Turšija
Bela bašta, tako sam zvala baka Rajkin špajz. Bez i malo preterivanja to je odista bila prava bašta. U zabačenom delu solitera, na drugom spratu ta mala prostorija u belo…
Markiza torta
Markiza je torta koju sam jela još u ono vreme kada mama nije imala gde da kupi modle za kolače pa je umesto njih koristila stare šerpe što je još…
Hrskava piletina u slatko-ljutom sosu sa susamom
Mamine drugarice su uvek nekako posebne osobe u životu jedne ćerke. Ja sam ih opkoljavala sa oba uha i upijala sve njihove priče. Oduševljavale su me sve teme i masni…