Na radnom delu moje malene kuhinje kroz čiji prozor se već danima divim ogromnoj krošnji procvetalog badema stoji pleh sa ovim hlebom i hladi se pre nego što ga napadnem….
Favorina keks torta
Protekle nedelje vetar je duvao kao da želi da nas otera sa ulice, ali to nije sprečilo moju decu da kao jarići poskakuju po visokoj travi u kojoj se već…
Taljatele u sosu od paradajza sa maslinama i kaprom
Između virusa, smeha, nereda u kući, napupelog jorgovana, priča za laku noć, groznih vesti sa ekrana, neuspelih recepata i čvrstih zagrljaja, život je kao što nekad biva stopljen u jedan…
Kokos torta
Ova torta nastala je kao spoj sećanja. Jedno sećanje je na babine šuškave kore od belanaca koje je ona pekla za takozvanu sladoled tortu, jednu od onih koje nikada nismo…
Galeta sa crvenim voćem
Galeta sa šumskim voćem je kolač koji je stvoren za uživanje i oživljavanje sećanja na ukuse leta kojih smo se svi uželeli. Nastaje kao spoj puteraste prhke korice koja započinje…
Taljatele u sosu od vina i poširane kruške
Večera za dvoje nije nešto što pravim često sad kad nas je četvoro, ali Aki i ja imamo običaj da povremeno zanemarimo želje naše dece i napravimo obrok koji samo…
Pileći ražnjići u marinadi od grčkog jogurta
Dan u kom sam pripremila ove pileće ražnjiće bio je sasvim normalan. Jutro je započelo toplim poljupcima na hladnom pragu i nešto kasnije sa suncem koje je toliko jako sijalo…
Uštipci sa kukuruzom
Ove uštipke od kukuruza prvi put sam jela na terasi naše porodične kuće kada ih je mama spremila kao posluženje za svoju prijateljicu. Sve u vezi njih bilo je posebno….
Gulaš sa njokama
Sedeli smo u dvorištu i gledali kako vatra gori. Ja sam žurila preko zaleđene staze u stilu pingvina do šupe sa grančicama da dodam potpalu kako se plamen ne bi…
Piletina u sosu od narandže na azijski način
Piletina u sosu od narandže je poseban spoj zapada i istoka. Njen šarm krije se u hrskavoj teksturi mesa koje se pohuje u jednostavnom pohu i prži u vrelom ulju…