Mama je volela da pravi breskve zapečene na tiganju sa malo uprženog šećera i nekoliko kockica putera. Takva zgoda je kasnije mogla da bude poslužena sa sladoledom ili kao nadev…
Tortilja ražnjići sa mlevenim mesom
Ovo je jedan od lepših internet trendova koji mi je drago da nisam propustila. Između tankih slojeva tortilje nalazi se mlevena junetina začinjena sa dosta ljute paprike, belog luka i…
Tart sa bananama i karamelom
Biću iskrena, umesto ovog kolača imala sam nešto sasvim drugo na umu ali onda je kiša počela da pada i padala je dovoljno dugo da poželim nešto baš ovako dekadentno…
Piletina sa čeri paradajzom i mocarelom
Kako svake godine biva, leto na blogu stigne nešto ranije od kalendarskog. No kako odoleti kada smo čitave nedelje hodali bosonogi po travi i pesku i posmatrali roj pčela kako…
Poširana jaja na turski način
Poširana jaja u začinjenom jogurtu na turski način su sve što želimo od doručka vikendom. Kod ovog jela otkrićete nekoliko nivoa kremastog doživljaja. Prvi sloj čini jogurt, gust, svilen i…
Čokoladna mus torta sa jagodama
U našoj baštici prve jagode su sazrele onog dana kada je kiša najjače padala. Deca su sa tatom šljapkajući kroz dvorište uz ciku i vrisku od radosti ubrali usamljene dve…
Lazanje sa spanaćem i sirom
Ako volite pite sa zeljem onda ćete obožavati ove urolane lazanje sa spanaćem. Unutar svežih kora za lazanje nalazi se spanać dinstan sa belim i crnim lukom. Luk je tokom…
Roštilj – salsa od kukuruza i kremasta feta sa grilovanom tikvicom
Roštilj u našem dvorištu je događaj sa kojim svake godinu otvaramo sezonu druženja na otvorenom. I deca i mi posebnu radost osećamo kada nam je bašta zelena, sunčana i ispunjena…
Pečeni kolač sa jagodama
Ovaj rustični kolač povezuje sočno, rumeno voće sa mekim biskvitnim testom u spoj neodoljivih tekstura. Za kolač je potrebno da se jagode mariniraju u šećeru, najbolje dok samo voće ne…
Tart sa tikvicama i pršutom
Ovaj tart počiva na lisnatom testu koje se tokom pečenja razlista na stotinu prhkih slojeva. Unutar zlatnih ivica puterastog testa počiva nadev od krem sira, mlečan i blag sa dodatkom…