Moguće je da sam požurila sa ovakvim receptom, ali ovonedeljna kiša koja nas je zadirkivala u par jutara probudila je u meni želju za jelom koje je sporo, toplo i…
Tiramisu sa malinama
Svakim jutrom blizina septembra se oseti sve više. To je period godine koji budi najviše uspomena i čini da svaki preostali dan leta proživimo zahvalni na njemu. Bilo da je…
Nudle u kikiriki sosu
Nudle u sosu od kikirikija su jelo koje nam svima treba kada je previše toplo da bismo kuvali, ali ujedno vapimo za nečim što će uneti milinu i spokoj u…
Tutti frutti mafini
Tutti frutti mafini, kako sam ih lično krstila, duguje ime spoju ukusa nežne mlečne čokolada, orašastoj noti lešnika i voćnoj slatkoći suvog grožđa. Testo obiluje puterom koji je u istom…
Pesto sos
Milica i ja smo fin komad mladosti provele ispred kisoka na kom su u velikim kartonskim kutijama, onim za dostavu hrane kakve smo pre toga viđale samo u filmovima, prodavali…
Kolač sa musom od borovnica i beze koricom od badema
Ovaj kolač sa šuškavim koricama i izuzetno vazdušastim musom od borovnice započinje pucketanjem badema u rerni dok njihova prirodna slatkoća ne zamiriše kućom. Tako tostirane i samlevene bademe sasvim nežno…
Tacosi sa cepkanom junetinom
Kada konačno dođe sezona paradajza i avokada takosi postanu očigledan izbor obroka. Ovaj put pravila sam verziju sa cepkanom junetinom koja se polako krčkala u paradajz sosu obogaćenom aromom cimeta…
Sladoled sendviči sa vaflima
Sendviči sa sladoledom su poslastica koja od vas traži samo da izaberete omiljeni sladoled i da ga pustite da dovoljno odmekne pre nego što ga razmažete preko vafla, mekanih puterastih…
Špagete u sosu od tikvica i limuna
Tikvice su namirnice koje se uvek nalaze u našoj letnjoj kuhinji. Njihova blagost, sunđerasta tektura i oblik čine ih veoma raznovrsnim u pogledu načina na koje mogu da doprinesu svakom…
Prevrnuti tart sa kajsijama
Mama je volela da pravi breskve zapečene na tiganju sa malo uprženog šećera i nekoliko kockica putera. Takva zgoda je kasnije mogla da bude poslužena sa sladoledom ili kao nadev…