Roštilj u našem dvorištu je događaj sa kojim svake godinu otvaramo sezonu druženja na otvorenom. I deca i mi posebnu radost osećamo kada nam je bašta zelena, sunčana i ispunjena…
Pečeni kolač sa jagodama
Ovaj rustični kolač povezuje sočno, rumeno voće sa mekim biskvitnim testom u spoj neodoljivih tekstura. Za kolač je potrebno da se jagode mariniraju u šećeru, najbolje dok samo voće ne…
Tart sa tikvicama i pršutom
Ovaj tart počiva na lisnatom testu koje se tokom pečenja razlista na stotinu prhkih slojeva. Unutar zlatnih ivica puterastog testa počiva nadev od krem sira, mlečan i blag sa dodatkom…
Francuski krompir
Sa dolaskom proleća svakodnevnica se promenila, dane provodimo na suncu sa pogledom na nepokošenu travu, a podneva pored otvorenog prozora sa kog je povetarac oduvao prašinu. Jorgovan ispored kuće samo…
Uskršnja trpeza – Sporo pečena svinjska plećka i voćna torta sa jagodama
Uskrs je praznik kojem se najviše radujem zbog vedrine i optimizma koji donosi. Sve porodične tradicije koje su sasvim prirodno godinama nastajale sada su već veoma važni događaji za nas…
Favorina cupcakes
Volim sve u vezi ovih kolača. Volim koliko se lako prave tako da od običnih sastojaka sjedinjenih u činiji dobijemo najmekše vanilaste kolače. Volim što možemo da ih napunimo sa…
Lisnati hleb sa artičokama, maslinama i sirom
Na radnom delu moje malene kuhinje kroz čiji prozor se već danima divim ogromnoj krošnji procvetalog badema stoji pleh sa ovim hlebom i hladi se pre nego što ga napadnem….
Favorina keks torta
Protekle nedelje vetar je duvao kao da želi da nas otera sa ulice, ali to nije sprečilo moju decu da kao jarići poskakuju po visokoj travi u kojoj se već…
Taljatele u sosu od paradajza sa maslinama i kaprom
Između virusa, smeha, nereda u kući, napupelog jorgovana, priča za laku noć, groznih vesti sa ekrana, neuspelih recepata i čvrstih zagrljaja, život je kao što nekad biva stopljen u jedan…
Kokos torta
Ova torta nastala je kao spoj sećanja. Jedno sećanje je na babine šuškave kore od belanaca koje je ona pekla za takozvanu sladoled tortu, jednu od onih koje nikada nismo…