Večera za dvoje nije nešto što pravim često sad kad nas je četvoro, ali Aki i ja imamo običaj da povremeno zanemarimo želje naše dece i napravimo obrok koji samo…
Pileći ražnjići u marinadi od grčkog jogurta
Dan u kom sam pripremila ove pileće ražnjiće bio je sasvim normalan. Jutro je započelo toplim poljupcima na hladnom pragu i nešto kasnije sa suncem koje je toliko jako sijalo…
Uštipci sa kukuruzom
Ove uštipke od kukuruza prvi put sam jela na terasi naše porodične kuće kada ih je mama spremila kao posluženje za svoju prijateljicu. Sve u vezi njih bilo je posebno….
Gulaš sa njokama
Sedeli smo u dvorištu i gledali kako vatra gori. Ja sam žurila preko zaleđene staze u stilu pingvina do šupe sa grančicama da dodam potpalu kako se plamen ne bi…
Piletina u sosu od narandže na azijski način
Piletina u sosu od narandže je poseban spoj zapada i istoka. Njen šarm krije se u hrskavoj teksturi mesa koje se pohuje u jednostavnom pohu i prži u vrelom ulju…
Supa od ćurećeg batka
Kada pogledam kroz kuhinjski prozor, a to činim često vidim da je sve belo i meko, a vetar kad pirne ponese sneg sa krova u kovitlacu pahulja koje se cakle…
Posni prebranac
Iako pasulj prebranac nije bio često na našem prazničnom stolu, za mene ovo rumeno, slatko jelo predstavlja pravu pravcatu radost Badnje večeri. Ovaj pasulj započinje sa aromaticima, lovorom, belim i…
Čorba od šargarepe i đumbira i sendvič sa ostacima svinjskog filea
Ukoliko ste pravili svinjski file i šargarepe iz mog prethodnog videa ovaj recept će vam biti zanimljiv, a verujem da može poslužiti i kao inspiracija u većini situacija u kojim…
Svinjski file sa karamelizovanim jabukama u lisnatom testu
Svinjski file sa karamelizovanim jabukama u lisnatom testu je jelo koje ćete sa velikim ponosom najaviti svojim gostima jer zvuči obećavajuće i uistinu to jeste. Ko šta radi ja za…
Pavlova sa pijanim višnjama
Kod pripreme pavlove važno je nekoliko stvari, naše strpljenje da dozvolimo šećeru da se postepeno sjedini sa belancima, sposobnost da odolimo silnoj želji da otvorimo vrata rerne pre nego što…