Prvu granolu jela sam u studenjaku. Trnjina mi ju je, kao i sve drugo što je volela, opisala sa toliko ukusa, mirisa i boja da sam se zaljubila i pre…
Browsing Category Zima
Konfi od paradajza i crnog pasulja na humusu
Crni pasulj mi je nova omiljena namirnica. Pravim ga svake nedelje makar jednom i svi u njemu uživamo. Sladak je, mekan i ima sposbnost da se uhrskavi ukoliko se na…
Posne paprike iz rerne punjene pasuljem
Godina je počela posebno lepo. Kuća nas ima sve na okupu, bez suvišnih pozdravljanja nakon doručka zbog čega se budimo kasnije i doručak jedemo u sred prepodneva. Ta lenjost koja…
Sendvič sa svinjskim fileom i namazom od rena
Ukoliko ste napravili svinjski file sa punjenjem od pečuraka po prethodnom receptu danas vam pokazujem kako da napravite izuzetno ukusan sendvič sa preostalim mesom sa kojim ste verovatno misli da…
Rolovani svinjski file sa pečurkama, glazirane šargarepe i kupus salata
Pečenje jedemo veoma retko, ali kada se približi kraj godine ja ništa drugo ne umem da poželim za svečanu večeru osim lepog komada mesa fino začinjenog i sporo pečenog. Ipak…
Praznični kolačići (3 vrste od jedne smese)
Tradicija pripremanja veće količine hrane pred praznike mi je najdraža od svih. Malo šta učini da mi srce zaigra kao što to uspe tacnama punim sitnih kolača. Mama i ja…
Cantucci sa maslinama i sirom
Iza radnog stola zapala je slika tebe i mene u jednoj od onih foto komora u koje ulaze samo rasterećeni turisti. Moj nos priljublje uz tvoje čelo, oboje smo nasmejani…
Praznični kanapei
Zvoni telefon, Andrej kaže ovde pada sneg, veje. Odmah dižem pogled ka prozoru, na ulici ništa, u dvorištu isto ništa. Nara leži u krevetu vrelog čela osuta od boginja, njoj…
Tiramisu sa kremom od pistaća
Pravile smo zajedno tortu za njen rođendan. Jedan vikend smo je pekle i mutile fil, a nedelju dana kasnije smo je ukrasile perlicama i cvetićima. Divila sam se njenoj smirenosti…
Kiflice
Mama hajde da pravimo palačinke! Hajde! Kuvanje nikad ne odbijam. Popnem je na radni deo u kuhinji pa joj pod tur poturim jastuče koje mi ona sad vec sama doda….