Igram se u pesku sa ćerkom. Pravimo torte i kolače, pesak je taman vlažan i miriše kao kraj dana na nekoj plaži. Ja joj vičem da ne sedi na guzici,…
Browsing Category Proleće
Zapečeni ravioli u sosu od paradajza
Dok sedim u zubarskoj stolici čujem dve žene kako okrivljuju planete za sve nedaće u svom životu. Navodno je planetama lakše da podnesu krivicu. Ja o nebu ne mislim mnogo…
Princes krofne sa kremom od pistaća i slane princes krofne sa krem sirom i bresaolom
Deca se bude u zoru. Na mom licu pojavi se mrzovolja kad shvatim da nebo u tom trenutku tek počinje da se razdvaja od krovova uspavanih kuća. Nekada me mrzovolja…
Kolač od sira i šargarepe
Prozor kroz koji gledam dok perem sudove otvara pogled na dvorište. To mi je ujedno omiljeni prozor u kući. Kroz njega uvek mogu da vidim lude mačke koje skaču na…
Tart sa šumskim voćem, čokoladnim ganašom i koricom od kornfleksa
Arsen i ja šetamo često, a putanju ne menjamo. Usput najviše srećemo mame koje na biciklovima vraćaju decu iz škole. Pešaci su retki, poneki tinejdžer pognute glave i pogleda uprtog…
Sendviči sa cepkanom svinjetinom
Cepkanu svinjetinu spremam često jer pruža dosta mogućnosti za kreiranje raziličitih obroka tokom nedelje. Tako na primer može da se smota u tortilju sa dosta salate, da se posluži sa…
Lisnate šnite sa krem sirom i voćem
Pred vama je poslastica koja objedinjuje svežinu voća, prhkost kora od lisnatog testa i bogati krem od sira začinjen sa malo limunovog soka. Sastojci su jednostavni ali važno je izabrati…
Gužvara sa sirom i spanaćem
Gužvaru smo uvek jeli jednom godišnje obično drugog januara kod baka Rajke kad dođemo da čestitamo. Na radnom stolu kuhinje stajale bi dve velike tepsije iz kojih se još uvek…
Punjene tikvice zapečene u rerni
Ovih dana najčešće sam dobra vila, princ i ponekad maćeha. Dok me moja Pepeljuga zaljubljeno gleda i pokušava da se seti sledeće rečenice u tekstu, ja pokušavam da savladam smeh…
Pita sa borovnicama
Pite sa sezonskim voćem i kremastom kuglom sladoleda su najljubavniji način da odate počast bosim nogama i suncu u kosi. Moja ljubavna afera sa borovnicama traje već godinama i čvrsto…