Dok sedim u zubarskoj stolici čujem dve žene kako okrivljuju planete za sve nedaće u svom životu. Navodno je planetama lakše da podnesu krivicu. Ja o nebu ne mislim mnogo…
Princes krofne sa kremom od pistaća i slane princes krofne sa krem sirom i bresaolom
Deca se bude u zoru. Na mom licu pojavi se mrzovolja kad shvatim da nebo u tom trenutku tek počinje da se razdvaja od krovova uspavanih kuća. Nekada me mrzovolja…
Kolač od sira i šargarepe
Prozor kroz koji gledam dok perem sudove otvara pogled na dvorište. To mi je ujedno omiljeni prozor u kući. Kroz njega uvek mogu da vidim lude mačke koje skaču na…
Tart sa šumskim voćem, čokoladnim ganašom i koricom od kornfleksa
Arsen i ja šetamo često, a putanju ne menjamo. Usput najviše srećemo mame koje na biciklovima vraćaju decu iz škole. Pešaci su retki, poneki tinejdžer pognute glave i pogleda uprtog…
Sendviči sa cepkanom svinjetinom
Cepkanu svinjetinu spremam često jer pruža dosta mogućnosti za kreiranje raziličitih obroka tokom nedelje. Tako na primer može da se smota u tortilju sa dosta salate, da se posluži sa…
Lisnate šnite sa krem sirom i voćem
Pred vama je poslastica koja objedinjuje svežinu voća, prhkost kora od lisnatog testa i bogati krem od sira začinjen sa malo limunovog soka. Sastojci su jednostavni ali važno je izabrati…
Kiflice
Mama hajde da pravimo palačinke! Hajde! Kuvanje nikad ne odbijam. Popnem je na radni deo u kuhinji pa joj pod tur poturim jastuče koje mi ona sad vec sama doda….
Krem čorba od pečenog paradajza
O čorbicama imam da izjavim sve najbolje. Tople su, nastaju od puno povrća što ih čini veoma zdravim i lekovitim obrokom, spremaju se na brz i jednostavan način, a kad…
Šarlota sa jagodama
Arsena često uspavljujem u kuhinji, u blizini upaljenog aspiratora. Po danu to bude posebno prijatno jer mi pogled pada kroz prozor na baštu i sve gole grane koje strpljivo čekaju…
Salata sa brokolijem i brusnicama
Na useku mog vrata, tik ispod obraza, čitav jedan mesec prespavalo je mirišljavo dete malo, ušuškano i spokojno zaštićeno od svih ludorija ovog sveta. Noću dok svi žmure mi plešemo…