Mislim da su keks torte u vreme mog odrastanja bile favorit na rođendanima. Deca su ih najviše volela jer su bile mekane i najčešće čokoladne, a mame su ih volele…
Profterole punjene kremom od narandže i penušavog vina
Pre više od dvadeset godina prvi put sam napravila žurku za doček Nove godine. Nas tri, drugarica iz klupe, drugarica iz ulice i ja. Mama mi je sašila metalik sivu…
Paprike punjene sa piletinom i prazilukom pokrivene lisnatim testom
Sećate li se vremena u kom su ljudi odlazili u video klubove? U našem gradu bilo ih je nekoliko, ali nas je mama uvek vodila u „Mačak“. Odlazili smo najčešće…
Losos sa medom i belim lukom i ružičasta ukiseljena salata
Kiša me uvek asocira na školu. Ona tmurna jutra kad je nemoguće ustati sa voljom i kada, dok si još uvek ispod pokrivača, obećaš sebi da ćeš čim se vratiš…
Hrskavi rolovani pauflek
Čim bi se približio decembar sve o čemu sam mogla da mislim je ta jelka, sa crvenim i srebrnim kuglama i onim svećicama koje smo uvek najviše voleli da gledamo…
Torta sa jagodama i kremom od čerimoje
Imali smo jednog pradedu koji je živeo u kući sa nama, ali je retko progovarao, zbog čega smo bili uvereni da nas ne voli. Čak i kad bi nešto izustio,…
Zimska torta
Ima ta uspavanka: Moja mama divno priča. Mama nam je pevala svake noći, a kada bi stigla do refrena glas bi joj se stegao pa bi ostatak tiho pevušila grcajući….
Biftek Velington
Jedne godine, kada nije bilo grejanja, a često ni struje, pred praznike baka Milena je od jute sašila četiri velika džaka i na njima crvenim koncem izvezla prvo slovo imena…
Fusili sa pančetom i celerom
Jedne godine, na zimovanju, kada smo se poslednji put tog dana spuštali skijama sa staze, tata mi je rekao da zastanem i primetim nešto. Sunce je zajedno sa snegom i…
Braunis sa keksom i slezovim kolačićima (maršmelou)
Svake jeseni roditelji su nas vodili u park da skupljamo divlje kestenje koje u tom parku i dan danas raste. Poseban gušt bilo je protrčavanje kroz suvo lišće koje se…