U planiranju svečane trpeze postoji nekoliko izazova. Pobediti vreme, osmisliti hranu koju svi vole da jedu i servirati je tako da ona svojim izgledom doprinosi prazničnom ambijentu i biva nagrađujuće…
Posts tagged maline
Brioš sa krem sirom i malinama
Uranila sam pre neko jutro pa sam pošla da uzmem luk, falio mi za pasulj. Uspust sretnem komšinicu ide sa štapom i osmehom meni u susret. Pita me iz čista…
Tart sa kikirki puterom i malina čia džemom
Bila nam je Biba u poseti, meni i Nari. Ona živi u stanu u kom je uvek mrak. Zato sam predložila da boravimo u bašti dok Nara dremka. Zavalila se…
Keks torta sa malinama i musom od čokolade
Mislim da su keks torte u vreme mog odrastanja bile favorit na rođendanima. Deca su ih najviše volela jer su bile mekane i najčešće čokoladne, a mame su ih volele…
Crni kolač Dinka
Crni kolač je star verovatno koliko i sam Banat. U maminoj i mojoj svesci recepata on stoji pod nazivom Dinkin kolač. Dinka je bila rođena sestra moje prababe koju nikada…
Čizkejk keks tortice sa malinama
Za nedelju dana nas troje putujemo na more, prvi put pa kako bude. Ne znam odakle da krenem, šta da spakujem šta da kupim. Bilo bi možda najlakše da nam…
Kolač sa grčkim jogurtom, malinama i limunom
Da ste prisustvovali nekom našem porodičnom okupljanju prva stvar koju biste primetili je galama. Tata i njegova tašta pevaju u jednom uglu, braća i sestre pričaju viceve, mame dobacuju iz…
Pufnaste palačinke iz rerne sa šumskim voćem i infuzijom javorovog sirupa, zimskih začina i citrusa
Bilo je to još u ono doba dok sam ljubila postere Leonarda Dicapria i plavušana iz Backstreet boys-a, kada sam saznala da srce koje crtamo nema veze sa onim što…
Čokoladni tartovi sa šamom, malinama i prhkom korom od lešnika
Kažu ljudi kad dobiješ dete da snu kažeš ćao ćao, kažu i da vremena za sebe baš i nećeš imati, ali niko vala ne kaže da će ti ruke otpasti…
Deserti u čaši
Takva su vremena došla da je izolacija postala iscrpljujuće učestala reč. Asocijacije na istu nisu baš vedre pa sam zajedno sa @LidlSrbija odlučila da pretvorim njeno značenje u nešto slatko,…