Od kad su jutra sunčana, odmah posle doručka izlazimo u baštu da prebrojavamo bubamare koje se lenjo sunčaju na solarnim panelima božićnih ukrasa koje još nismo sklonili. Obavezno proverimo kako…
Posts tagged meso
Lisnata pita sa dimljenom butkicom i povrćem
Januar je obeležila izolcija pa sam puno vremena maštala o skijanju koje je nekada bilo glavni događaj u prvom mesecu. Naročito sam dosta zamišljala krofne koje smo uvek jeli kad…
Hrskavi rolovani pauflek
Čim bi se približio decembar sve o čemu sam mogla da mislim je ta jelka, sa crvenim i srebrnim kuglama i onim svećicama koje smo uvek najviše voleli da gledamo…
Meso na roštilju i omiljeni prelivi
Dnevnik pišem od osnovne. Za sve ove godine poprimao je razne forme i nikako nije bio onako striktno dnevnički kako biste mogli da zamislite. Imala sam jednu lepu ružičastu svesku…
Panini sa mocarelom, pršutom i umakom od pesta
Jesu li i vaše mame pravile tople sendviče za večeru? Kriške belog hleba sa tankim slojem margarina, kolutom salame i tufnicama kečapa. Mislim da malo šta miriše tako dobro i…
Biftek, raspukli čeri i krompirići sa začinskim biljem
Ima toliko toga što treba završiti pre nego što nam dete dođe na svet, da ni sami ne znamo odakle da krenemo. Stvari ipak teku svojim tokom, pa tako zateknem…
Pečena prasetina sa hrskavom kožurom
Svake godine u ovo vreme ceo grad zamiriše na roštilj, muzika ulazi u domove kasno posle ponoći, deca žicaju pare za vožnju na ringišpilu, a odrasli među rekom ljudi ispijaju…
Giros sa ćurećim ćufticama, tzatzikijem, mariniranim Adriatikos sirom i grčkim pita hlebom
Moj mlađi brat Vanja i ja delili smo sobu sve do momenta kada sam ja krenula u srednju školu. Ta soba bila je naš kutak za sve. Moj krevet je…