Mama hajde da pravimo palačinke! Hajde! Kuvanje nikad ne odbijam. Popnem je na radni deo u kuhinji pa joj pod tur poturim jastuče koje mi ona sad vec sama doda….
Browsing Category Zima
Krem čorba od pečenog paradajza
O čorbicama imam da izjavim sve najbolje. Tople su, nastaju od puno povrća što ih čini veoma zdravim i lekovitim obrokom, spremaju se na brz i jednostavan način, a kad…
Šarlota sa jagodama
Arsena često uspavljujem u kuhinji, u blizini upaljenog aspiratora. Po danu to bude posebno prijatno jer mi pogled pada kroz prozor na baštu i sve gole grane koje strpljivo čekaju…
Salata sa brokolijem i brusnicama
Na useku mog vrata, tik ispod obraza, čitav jedan mesec prespavalo je mirišljavo dete malo, ušuškano i spokojno zaštićeno od svih ludorija ovog sveta. Noću dok svi žmure mi plešemo…
Kolač sa kruškama, suvim grožđem i belom čokoladom
U rerni je ove nedelje mirisalo na kruške i slatko testo u koje su uronjene. U vrtlogu omekšalog putera, šećera i jaja razbacane su grožđice, lešnici i orasi raznih vrsta…
Bela čorba
Prvu nedelju Arsenovog života proslavljali smo čitavu noć. On je plakao, a ja sam pevala i cupkala po kući sa njim u naručju. Dane provodimo u tišini i zagrljaju, glava…
Podvarak sa rebarcima umotanim u slaninu
Dani proslava van kuće su toliko daleko da ih se sve slabije sećamo. Neki detalji ipak zauvek ostaju. Muzika koju smo uvek puštali u kući dok ispijamo piće pre izlaska…
Paprike punjene krompirom, krompir punjen kiselim kupusom i baklava sa jabukama i orasima
Za stolom prekrivenim crvenim stolnjakom sede generacije roditelja, dece i unuka. Na stolu su obavezno orasi u medu i poneka čaša vina. Tata pušta romanse preko razglasa, a Vanja će…
Pastirska pita sa svinjskim fileom
Od kada smo kupili zamrzivač problem sa viškom hrane sveli smo na minimum. Ipak često pronalazim da je nekada lepše otkriti način kako da se ostaci hrane pretvore u neko…
Svinjski file u sosu od senfa i čokoladni mus
Godina je započela usponom po zavejanom Rtnju. Iako je magla bila zaslepljujuće gusta sećam se kako sam pomislila da samu sebe nisam jasnije videla posle duže vremena. Nakon te magle…