Jesenje šetnje su mi najdraže. Vazduh je taman toliko hladan da osveži duh, a ipak dovoljno topao da ruke slobodno landaraju pored tela bez potrebe da se grče u malim…
Posts tagged povrće
Letnje rolnice
Gledam kroz prozor sobe koja je od skoro postala Narina. Svi travnjaci u vodokrugu pokošeni, a namesto našeg stoji polje maslačaka. Žuti, kočoperni i načičkani jedan do drugog. Ti maslačci…
Pasta salata sa pilećim ćuftama
Dvorište je u poslednje dve nedelje doživelo renesansu koju zaslužuje. Od najveličanstvenijih događaja koji su se u njemu zbili posebno bih izdvojila dugo očekivano punjenje bazena i cvetanje lipe. Taman…
Punjene tikvice zapečene u rerni
Ovih dana najčešće sam dobra vila, princ i ponekad maćeha. Dok me moja Pepeljuga zaljubljeno gleda i pokušava da se seti sledeće rečenice u tekstu, ja pokušavam da savladam smeh…
Gozleme
Gozleme su jelo koje nikad nisam jela u autentičnom okruženju, to jest u Turskoj. Tako da je ovo recept za gozleme o kojima maštam da ih jednog dana pojedem onako…
Kremasta čorba od pečene cvekle i krostini sa Gorgonzolom
Pošto ne možemo još da vodimo duge razgovore o životu i da ogovaramo onu komšinicu što nam stalno stoji ispred prozora u zlo doba, moja kćer i ja moramo da…
Slasni takosi sa bukovačom, salsom, ukiseljenim lukom i aromatizovanim jogurtom u domaćoj tortilji
Ovu nedelju obeležili su ozbiljni radovi na našem prvom studiju za kulinarske i fotografske radinosti. Nešto što nije bilo u planu za ovu godinu, ali se ove jeseni nametnulo kao…
Mini tartovi sa paprikom i rikotom
Postoji toliko toga na ovom svetu što treba pojesti, pa se ponekad uplašim da to nikada neću uspeti. Nekada sam istu brigu brinula za knjige koje valja pročitati, a danas…