Od kad je uporan vetar oduvao leto jutra su postala neodoljivo oblačna i sveža. Naše meke dunje i mirisna deca koja dremaju ispod njih su kao čvrst zagrljaj iz kog…
Posts tagged kolač
Kolač od sira i šargarepe
Prozor kroz koji gledam dok perem sudove otvara pogled na dvorište. To mi je ujedno omiljeni prozor u kući. Kroz njega uvek mogu da vidim lude mačke koje skaču na…
Lisnate šnite sa krem sirom i voćem
Pred vama je poslastica koja objedinjuje svežinu voća, prhkost kora od lisnatog testa i bogati krem od sira začinjen sa malo limunovog soka. Sastojci su jednostavni ali važno je izabrati…
Kolač sa kruškama, suvim grožđem i belom čokoladom
U rerni je ove nedelje mirisalo na kruške i slatko testo u koje su uronjene. U vrtlogu omekšalog putera, šećera i jaja razbacane su grožđice, lešnici i orasi raznih vrsta…
Čokoladna torta sa orasima, palentom i smokvama
Oktobar je doneo neku svežinu i radost kojoj se posle sumanutog septembra nismo nadali. Jutra su nam postala lagana sa Narinim radovanjem vrtiću, a maženje i grljenje utroje pre nego…
Limun kocke sa krem sirom i grčkim jogurtom
Uživanje u ovom laganom desertu započinje rendanjem kore limuna čiji miris će ispuniti kuću na najnežniji način. Kolač se sastoji iz dva jednostavna sloja. Prvi sloj čine keks i veličanstveni…
Beze rolat sa letnjim voćem
Beze rolat je najlepša letnja poslastica koju možete sebi priuštiti. Započinje sa pucketanjem šama koji iz činije prebacujete u tepsiju i za kratko vreme isto to pucketanje osetićete na jeziku….
Kobler sa breskvama i ovsenim pahuljicama
Pred vama je kolač koji slavi sezonu breskvica na najlepši način. Započinje sa istopljenim puterom u vrućoj tepsiji u koji se sipa žitka smesa pretežno od mleka i brašna koje…
Kolač sa jabukama
Kad me Nara vodi u šetnju jedu se kokice. Ona ih drži i ne pušta osim u slučaju da treba uhvatiti volan nekog autića. Onda pušta kokice jednom rukom dok…
Kolač sa šljivama, rumom i mileramom
Svakog septembra zreli grozdovi vinove loze bili su na dohvat ruke sa svakim otvaranjem kuhinjskog prozora naše porodične kuće. Tog meseca za moj rođendan na terasi okupili bi se svi…