Pileći kari sa mangom i indijskim orasima je naše novo omiljeno porodično jelo. Aki i ja smo ga tako proglasili dok smo ga sa uživanjem mljackali ispod breze i lipe …
Posts tagged ručak
Pasulj sa čorizo kobasicom na tostu
Toplota koju isijavaju zagrejani pendžeri u sedam izjutra je počela da nas budi pre alarma. Ustajemo svi đuture pomalo skuvani kao pilići ispod lampe, ali orniji nego što smo bili…
Parmigiana sa patlidžanom
Teško se osvešćujem da je kraj godine toliko blizu. Da uskoro treba misliti o poklonima, sitnim kolačima i tome gde smo smestili ukrase za jelku. Uposlila sam Andreja da me…
Njoke od batata u bolonjeze sosu zapečene u rerni
Letos sam pogledala jedan film o mladalačkoj ljubavi. U njemu su likovi neprestano trčali i to ne da bi nužno negde stigli. Od tada često razmišljam kako je režiser na…
Kremasti rižoto sa pečurkama
Kad si dete stvari koje slede posle hladnog dana provedenog napolju čine se sasvim normalnim, ali vremenom za većinu nas postanu krajnje dragocene. Kao kad te dočekaju kod vrata da…
Chilli con carne
Volim da verujem da svaka kuća ima neku raskupusanu svesku u koju su njeni članovi zapsivali recepte koje je valjalo upamtiti i ponoviti. U našoj kući bilo ih je nekoliko….
Prženi pirinač sa brokolijem i ćuftama na azijski način (Fried Rice)
Miriše grad na bagrem, a taj miris me podseća na mamu. Ona je ispred naše porodične kuće zasadila dva velika kao kuća i raduje im se svake godine kao dete….
Pikantne kozice u sendviču sa čili ajolijem
Ah taj januar i njegova varljiva mirnoća. Kad mu se približi kraj, noge uveliko počnu da skakuću onako same od sebe. Valjda idu u susret nekim vremenima kada će se…
Tuna takosi sa susamom, avokadom i laganim dresingom
Jeste li već pošli na dijetu? Lagala bih kad bih tvrdila kako eto već danima prazničnu hranu ne mogu ni da smislim. Da li zato što još uvek jedem za…
Pačije grudi prelivene sosom od višanja sa hrskavim krompirićima pečenim u pačijoj masti
Sećate li se kasetofona? Ja ih se uvek setim u decembru kad magla na ulicama zastane i zadrži se danima. Njen miris u meni pobudi sećanje na glas onih ekstatičnih…