Sofija je uvek bila spremna da isproba neobičnu hranu, bilo to na njenim putovanjima po Španiji ili na letovanju sa mamom i onda bi mi sa velikom radošću prepričavala svoja…
Posts tagged pršuta
Rižoto sa bundevom
Pravljenje rižota je kao koračanje dugom ulicom bez skretanja i razmišljanja, samo noga pred nogu. Disanje se umiri, a um je u stanju da doživi sve one sitne senzacije koje…
Čorba od graška i sendvič sa pestom i topljenim sirom
Čorba od graška možda nije nešto što biste iz čista mira poželeli, ali ovo zeleno blago u tanjiru jeste obrok koji raduje, naročito ukoliko volite da pojedete nešto na kašiku….
Sendviči sa ražanim hlebom
Na betonu Knićaninove ulice izjeli smo više sendviča nego što se moglo izbrojati. Dovoljno je bilo da jedan proglasi da je gladan i već smo svi trčali kući da napravimo…
Kanapei od lisnatog testa
Ležale smo u krevetu, ušukane do grla. Ja sam joj čitala omiljenu knjigu, a ona mi je ljubila i milovala ruku. Zajedno sa junacima iz priče je grickala jabuku pridržavajući…
Piletina u pršuti punjena mocarelom sa mladim krompirićima i raspuklim čerijem
Kad dete prvi put provede noć van kuće ceo život ti proleti pred očima. Školske priredbe, sva trema, mahanje iz autobusa na putu za ekskurziju, polaganje prijemnih, selidba na studije…
Biftek Velington
Jedne godine, kada nije bilo grejanja, a često ni struje, pred praznike baka Milena je od jute sašila četiri velika džaka i na njima crvenim koncem izvezla prvo slovo imena…