Od kad je uporan vetar oduvao leto jutra su postala neodoljivo oblačna i sveža. Naše meke dunje i mirisna deca koja dremaju ispod njih su kao čvrst zagrljaj iz kog…
Posts tagged orasi
Paprike punjene krompirom, krompir punjen kiselim kupusom i baklava sa jabukama i orasima
Za stolom prekrivenim crvenim stolnjakom sede generacije roditelja, dece i unuka. Na stolu su obavezno orasi u medu i poneka čaša vina. Tata pušta romanse preko razglasa, a Vanja će…
Čokoladna torta sa orasima, palentom i smokvama
Oktobar je doneo neku svežinu i radost kojoj se posle sumanutog septembra nismo nadali. Jutra su nam postala lagana sa Narinim radovanjem vrtiću, a maženje i grljenje utroje pre nego…
Šam rolnice umočene u čokoladu i orahe
Čim zamiriše jesen ja se uželim šam rolnica. Najčešće dočekam zimu pre nego što ih napravim, ali svih pet sastojaka od kojih se sastoje izazivaju toplinu kakvu samo jesen u…
Zvezda sa borovnicama i orasima
Dok pišem ovo sa moje desne strane ispod tanke zavese od markizeta naziru se krupne pahulje snega koje padaju kao da negde žure. Nara još uvek spava, sa njom će…
Tart sa borovnicama i koricom od oraha i cimeta
Andrej je na odmoru od početka ove nedelje. Opremio je moj stari bajs u kojem je nekoć mene moja majka vozala po gradu i sada on i Nara okreću pedale…
Vojvođanska česnica
Nisam sigurna jesam li smela ovoj česnici da nadenem epitet vojvođanska, ali pošto sam ja odrasla u Vojvodini, a ova česnica je jedina verzija te poslastice koju znam, onda mislim…
Vasina torta
Zima je uvek bila godišnje doba u kom smo mama i ja najviše vremena provodile zajedno. Najčešće u kuhinji. Ja sam obično bila zadužena za dodavanje šećera u filove dok…
Poširane kruške u Zabaglione kremu sa čokoladom i orasima
Dok ovo pišem prolaze poslednji sati leta. I možda je kalendarski tako, ali jesen se, majku joj njenu, već neko vreme ušukala među nama i tu je da ostane. Ne…