Svako proleće sa klincima biva drugačije. Njihova radoznalost je sve veća i iskreno uživamo u tome da ih pustimo da istražuju spoljašnji svest kao jedno veliko igralište. Na proleće vrata…
Posts tagged šargarepa
Pileći batak i karabatak iz rerne sa sosom od višanja
Nedeljom se ruča natenane. Sto na kom jedemo prekrijemo tanjirima i činijama u kojima je hrana poslužena u izoblju. Za mene pravi nedeljski ručak dolazi iz rerne. Komadići krompira koji…
Kolač od sira i šargarepe
Prozor kroz koji gledam dok perem sudove otvara pogled na dvorište. To mi je ujedno omiljeni prozor u kući. Kroz njega uvek mogu da vidim lude mačke koje skaču na…
Sendviči sa cepkanom svinjetinom
Cepkanu svinjetinu spremam često jer pruža dosta mogućnosti za kreiranje raziličitih obroka tokom nedelje. Tako na primer može da se smota u tortilju sa dosta salate, da se posluži sa…
Pastirska pita sa svinjskim fileom
Od kada smo kupili zamrzivač problem sa viškom hrane sveli smo na minimum. Ipak često pronalazim da je nekada lepše otkriti način kako da se ostaci hrane pretvore u neko…
Tart sa jesenjim povrćem i sirom
Jesenje šetnje su mi najdraže. Vazduh je taman toliko hladan da osveži duh, a ipak dovoljno topao da ruke slobodno landaraju pored tela bez potrebe da se grče u malim…
Piletina sa povrćem iz rerne
Ćim se približi septembar grožđe postaje glavna salata u kući. I dalje ne znam da li je to laloška stvar i samo posledica odrastanja u u kući opasanoj vinovom lozom,…
Gozleme
Gozleme su jelo koje nikad nisam jela u autentičnom okruženju, to jest u Turskoj. Tako da je ovo recept za gozleme o kojima maštam da ih jednog dana pojedem onako…
Kapkejks sa šargarepom i čokoladnim pralinama
Kapkejks su mi oduvek delovali naprosto kao kolač koji biste jeli da se nalazite u crtaću dok u drugoj ruci držite onu džinovsku lizalicu okruglu kao glava. Onda sam zamišljala…
Losos sa medom i belim lukom i ružičasta ukiseljena salata
Kiša me uvek asocira na školu. Ona tmurna jutra kad je nemoguće ustati sa voljom i kada, dok si još uvek ispod pokrivača, obećaš sebi da ćeš čim se vratiš…