Naišao je period kada me misli o testu opsedaju. Pre samo par meseci pomisao na gomilu brašna po radnom delu kuhinje, mukotrpno mešenje i čekanje da tamo neko testo odmori,…
Posts tagged krompir
Hrskava krompir salata
Volim mnogo toga u vezi ove salate, a ponajviše to što u sebi krije tri recepta u jednom. Ako se odlučite da je napravite naučićete kako nastaje najhrskaviji pečeni krompir,…
Francuski krompir
Sa dolaskom proleća svakodnevnica se promenila, dane provodimo na suncu sa pogledom na nepokošenu travu, a podneva pored otvorenog prozora sa kog je povetarac oduvao prašinu. Jorgovan ispored kuće samo…
Oslić u sosu od putera i limuna i krompir salata sa komoračem
Ako ste kao i ja do sad verovali da je oslić suva riba bez karaktera, spremite se da vas uverim da je oslić zapravo veoma meka riba koja se raspada…
Pileći batak i karabatak iz rerne sa sosom od višanja
Nedeljom se ruča natenane. Sto na kom jedemo prekrijemo tanjirima i činijama u kojima je hrana poslužena u izoblju. Za mene pravi nedeljski ručak dolazi iz rerne. Komadići krompira koji…
Paprike punjene krompirom, krompir punjen kiselim kupusom i baklava sa jabukama i orasima
Za stolom prekrivenim crvenim stolnjakom sede generacije roditelja, dece i unuka. Na stolu su obavezno orasi u medu i poneka čaša vina. Tata pušta romanse preko razglasa, a Vanja će…
Piletina sa povrćem iz rerne
Ćim se približi septembar grožđe postaje glavna salata u kući. I dalje ne znam da li je to laloška stvar i samo posledica odrastanja u u kući opasanoj vinovom lozom,…
Uštipci sa graškom i krompirom
Gosti koji dolaze na doručak su zasigurno najbliskija sorta gostiju. Zadatak domaćina je u tom slučaju da obezbedi onu ležernost i laganost koju jutarnji obrok treba da nosi ,a da…
Prolećna krompir salata
U zabavištu smo jednom prilikom pravili zmaja za drugaricu iz grupe koja je slomila ruku. Kod nje u poseti bili smo natrpani kao sardine, a ja sam bila opčinjena tim…
Biftek, raspukli čeri i krompirići sa začinskim biljem
Ima toliko toga što treba završiti pre nego što nam dete dođe na svet, da ni sami ne znamo odakle da krenemo. Stvari ipak teku svojim tokom, pa tako zateknem…