Kada je tata otkrio ovaj recept za pitu od višanja, ovo kiselkasto voće uronjeno u slatkasto testo je mirisalo iz rerne gotovo svake nedelje. Pravio bi u velikoj crnoj tepsiji,…
Posts tagged kore za pitu
Krempita
Kod nas se često govori o hrani, šta se jelo, kad se jelo, koliko je bilo ukusno i koliko nam je teško što toga više nema. Tako smo u nekoliko…
Letnje rolnice
Gledam kroz prozor sobe koja je od skoro postala Narina. Svi travnjaci u vodokrugu pokošeni, a namesto našeg stoji polje maslačaka. Žuti, kočoperni i načičkani jedan do drugog. Ti maslačci…
Vojvođanska česnica
Nisam sigurna jesam li smela ovoj česnici da nadenem epitet vojvođanska, ali pošto sam ja odrasla u Vojvodini, a ova česnica je jedina verzija te poslastice koju znam, onda mislim…
Portokalopita (grčki kolač sa narandžom)
Moji roditelji su najveći ljubitelji talasa koje poznajem. Oni su nevreme na moru doživljavali kao priliku da se bace u najveće talase koje more ima da ponudi. Ja nikada nisam…
Mamina baklava sa makom
Mamina baklava sa makom je recept koji sam odavno trebal. Kad god bi je pravila naše guzice su virile iz frižidera u gluvo doba noći, a kuhinjski pod, naročito u…