Kod babe i dede kulja, šire poznatija kao palenta, jela se svake nedelje, nevezano za godišnja doba ili sveopšte raspoloženje ukućana. Mislim da je deda kulju doručkovao od detinjstva pa…
Posts tagged ćufte
Pasta salata sa pilećim ćuftama
Dvorište je u poslednje dve nedelje doživelo renesansu koju zaslužuje. Od najveličanstvenijih događaja koji su se u njemu zbili posebno bih izdvojila dugo očekivano punjenje bazena i cvetanje lipe. Taman…
Ćufte u sosu od paradajza i pasulja na grčki način
Od kad su jutra sunčana, odmah posle doručka izlazimo u baštu da prebrojavamo bubamare koje se lenjo sunčaju na solarnim panelima božićnih ukrasa koje još nismo sklonili. Obavezno proverimo kako…
Prženi pirinač sa brokolijem i ćuftama na azijski način (Fried Rice)
Miriše grad na bagrem, a taj miris me podseća na mamu. Ona je ispred naše porodične kuće zasadila dva velika kao kuća i raduje im se svake godine kao dete….
Giros sa ćurećim ćufticama, tzatzikijem, mariniranim Adriatikos sirom i grčkim pita hlebom
Moj mlađi brat Vanja i ja delili smo sobu sve do momenta kada sam ja krenula u srednju školu. Ta soba bila je naš kutak za sve. Moj krevet je…