Prvu granolu jela sam u studenjaku. Trnjina mi ju je, kao i sve drugo što je volela, opisala sa toliko ukusa, mirisa i boja da sam se zaljubila i pre nego što sam je okusila. Ta granola je u sebi imala kokos i lešnike i volela sam da je grickam na izlazu iz sobe kako je stajala tik pored ulaznih vrata.Trnjinina soba je bila utočište mira, boja i muzike koja mi je izmenila ceo svet. Imale smo terasu na koju smo izlazile predveče. Ukrasile smo je žutim novogodišnjim lampicama i na njenu skromnu površinu smestile dve kamperske stolice koje su šarenim plahtama pretvorene u udobne fotelje. Ja sam iz Amsterdama donela papirne vetrenjače pa smo i njih zadenule za ogradu tako da su se vrtele u veselim bojama kad god bi košava navalila da duva. Soba nam je mirisala na Trnjinine kupke koje je uvek sa velikim entuzijazmom birala i vlažne maramice sa veoma prijatnim mirisom maline.

Granola koju danas delim sa vama sadrži samo ukuse koje volim, oraje, badem, kokos i fino naribanu koru narandže koju zagrevamo sa medom i malo maslinovog ulja. Tom opojnom mešavinom zatim prelivamo sve voćkice i pahuljice kako bismo ih zasladili onako taman. Pečemo ih u rerni dok ne postanu tostirane do zlatne boje, a do tada će vam kuća mirisati na med i narandžu. Kada se ohladi, granola će biti hrskava i spremna da je prelijete gustim jogurtom i osvežite je sočnim voćem po izboru. Predivan gusti jogurt imate u Lidlu, a tamo možete pronaći i ostale sastojke koji su vam potrebni za pripremu ovog recepta.