Protekle nedelje vetar je duvao kao da želi da nas otera sa ulice, ali to nije sprečilo moju decu da kao jarići poskakuju po visokoj travi u kojoj se već uveliko za mesto bore maslačci i crvena kopriva. Meni su ruke bile pune žutih i ljubičastih buketića koje su mi oni donosili kao najpažljivije odabrane darove. Divili smo se i komšijskom bademu koji je procvetao i čije se krošnje uspinju visoko u nebo i razbijaju njegovo plavetnilo svojim delikatnim ružičastim cvetićima. Na sebi smo imali samo prolećne jakne, a ruke su nam bile slobodne da maze komšijske mačke koje su jedva čekale da izađu na sunce.
Kod kuće smo dosta kuvali,a posebno je bilo lepo iskustvo kada smo pravili ovu keks torticu. Fino začinjen keks sa bademom istopiće se u kremu od milerama pa će ukus i tekstura biti gotovo nalik na medovik, a ukoliko kolač prelijete sa istopljenim pralinama punjenim kremom od badema dobićete nešto posebno. U Lidlu među #favorina slatkišima ima toliko izbora pa se i sami slobodno inspirišite,a za to vreme kod mene na blogu vas čeka recept za ovaj jednostavan desert.
- 400g Favorina keksa sa bademom
- 400g milerama 30%m.m. S ljubavlju domaće
- 250ml slatke pavlake
- 8 kašika šećera u prahu ili više
- 150g Favorina čokoladnih pralina sa punjenjem od badema
- Favorina bademi u čokoladi za dekoraciju
- U činiji umutite slatku pavlaku pa dodajte mileram i šećer i sjedinite mikserom.
- Kalup za hleb obložite prijanjajućom folijom pa poređajte sloj keksa na dno. Prekrijte slojem fila pa ponovite sve dok vam ne potrošite fil i preko utisnite poslednji sloj keksa.
- Stavite u frižider najbolje preko noći ili najmanje 6 sati.
- Nakon hlađenja prevrnite na tacnu za posluživanje i skinite foliju pa ukrasite torticu sa keksom. Rastopite čokoladne praline sa punjenjem od badema pa prelijte površinu torte. Sačekajte nekoliko minuta da se čokolada ohladi i ukrasite po želji.
