Sedeli smo u dvorištu i gledali kako vatra gori. Ja sam žurila preko zaleđene staze u stilu pingvina do šupe sa grančicama da dodam potpalu kako se plamen ne bi ugasio. Deca su sedela zabodena u snegu utrpana u svoja skijaška odela za koja sam dugo smatrala da će ih prerasti pre nego što im zatrebaju. Sunce se slobodno probijalo kroz gole grane oraha ali nije bilo pretnja za belinu koja je prekrivala saksije i travnjak jer je vazduh oštar i hladan ledio sve pred sobom. Pored vatre je ipak bilo toplo. Deca su u ruci držala štapiće na čijim krajevima su bili zabodeni slezovi kolačići, baš kao u Narinoj knjizi koju ona i tata čitaju pred spavanje. Sedela sam između njih i grlila ih sa obe ruke, dok su oni ulepljenih usta brbljali o avionima na nebu, ukusu maršmeloua i mačkama koje su vragolasto prilazile da provere ima li i za njih nešto za jelo.

Kad je poslednji žar zgasnuo ušli smo u kuću, nadimljeni kao šunke, sa crvenim nosevima i toplim rukama koje nisu stigle da se smrznu. Sa šporeta iz velikog lonca mirisao je gulaš. Nakon dana provedenog na snegu nema zaista ništa utešnije i ukusnije od tanjira toplog jela koje se jede na kašiku Ovaj gulaš napravljen je od svinjskog mesa, sa dosta šargarepe, celera, majčine dušice i drugih začina koji će ga učiniti posebno ukusnim. Stavite ga na tihu vatru i pustite da se ukusi povežu, a onda kada meso počne da se raspada, ubacite njoke, meke jastičiće koji će vas obradovati u svakom zlagoju i imaćete jelo koje vas može hraniti i do nekoliko dana. Sve potrebne sastojke potražite u Lidlu, a ovde vas čeka detaljan recept.