Ako niste nikad do sad probali kamember sir sa džemom evo ne znam šta čekate. Ko je probao zna da se ovaj kremasti sir i njegova intenzivna ali ujedno blaga aroma plemenite plesni divno spajaju sa prirodnom, medenom slatkoćom smokava, a isto tako harmonično se sjedinjuje sa dubokim ukusom karamelizovanog džema od luka. Iako ih najčešće motam u lisnato tetso, ovaj put su završili u tankim korama za pitu koje su njihovu mekoću sakrile unutar svoje izuzetno hrskave korice. Ukoliko pospete rolnice sa malo oraha i prelijete ih tankim nitima zlatnog meda, imaćete na stolu raskošno i ukusno predjelo koje će se odlično uklopiti u ostatak praznične trpeze. Prelep kamember zajedno sa džemićima od smokava i luka možete pronaći u Lidlu kao deo #deluxe ponude koja nam svake godine olakša planiranje posluženja za praznike i ujedno ih učini posebno magičnim. Recept za ove rolnice čeka vas na blogu.
- 6 kora za pitu
- 250g Deluxe kamember sira
- 150g Deluxe džema od luka
- 150g Deluxe džema od smokava
- ulje ili istopljen puter za premazivanje kora
- Ređajte tri kore jednu preko druge, tako što ćete svaku prvo premazati uljem ili puterom.
- Isecite kore na pola duž šire strane pa na početak svake polovine premažite džem od smokve u debljem sloju i poređajte po kriške kamembera. Preklopite krajeve i motajte kao cigaru.
- Ponovite postupak sa preostale tri kore i sa džemom od luka. Ukupno ćete dobiti 4 rolnice.
- Premažite površinu ovih rolnica sa malo putera i pecite na 180°C oko 30 minuta ili dok ne porumene.
- Kada se tek malo prohlade isecite ih na manje komade i služite ih tople uz suvo belo vino ili piće po izboru.
