Ono što volim u vezi ovakvih obroka je količina svežih sastojaka poput rumenog paradajza ili krupnih paprika koji pucaju od sočnosti i listića pažljvo ubiranih začina koji ne kradu pažnju drugih sastojaka već ističu svu njihovu lepotu. To je obrok koji se prostire po celom stolu na dohvat ruke svih onih koji su se oko stola okupili. Boje i teksture zamenjuju kitnjasto cveće, a mirisi koji se šire pozivaju sve prisutne na uživanje. Volim ovaj period godine kada nije potrebno mnogo truda da se napravi magija na tanjiru, samo dobri sastojci koji si rasli u zemlji i upijali toplo sunce, a onda se sjedinili na tanjiru sa malo maslinovog ulja i kapljica limunovog soka u salatu koja peva od svežine. Dodajte tome piletinu u pikantnom BBQ sosu i zamotajte sve u meku tortilju. Ja nastojim sa ovim receptom da prizovem leto i svu radost koju ono nosi. Ukoliko želite da mi se pridružite u Lidlovoj pijaciji čeka vas paradajz i drugo povrće potrebno za ovu salsu koje je sertifikovano, kvalitetno i sveže, a recept kao i uvek potražite na blogu.