Za laganiji obrok često biram pasta salate,  a ova je nešto posebno i možete je poslužiti kao brz ručak tokom nedelje ili kao deo svečane trpeze. Tajna je u sastojcima iz Lidlove #deluxe ponude koji su izuzetno kvalitetni i uzdižu i najprostija jela na neku višu razinu. Paradajz i ljutika koji se mariniraju u vinegretu od balsamiko sirćeta predstavljaju osnovu ukusa, pomalo kiselu, umereno slatku i nedokučivo bogatu i svežu istovremeno. Topli, meki jastučići od testa punjeni rikotom i pistaćima poznatiji kao ravioli kratko se kuvaju u vreloj vodi, a onda se ubacuju u marinadu dok su još topli kako bi upili sve te predivne sokove. Zbog vedre zelene boje i pikantog ukusa dodajemo rukolu kada se raviole prohlade, a onda salatu posipamo sa sveže narendanim listićima sira i fino naseckanim pistaćima za orašastu notu i zabavnu teksturu u svakom zalogaju. Detaljan recept čeka vas u nastavku.